Vinaigre balsamique de Modène IGP

Le vinaigre balsamique de Modène est fabriqué à partir de 80 % de moût de raisin cuit et de 20 % de vinaigre de vin.

Le vinaigre balsamique de Modène IGP est produit dans la région de Modène. Il est élaboré à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin. Sans sucre ajouté, ni colorant, ni caramel, découvrez la saveur unique de notre vinaigre balsamique de Modène IGP. On l'apprécie sur les tomates et la mozzarella, dans les salades, avec la charcuterie, le fromage et les desserts.

• Fabriqué en France
• 250 ml

L'épicerie fine Maison Brémond a été fondée en 1830 à Aix-en-Provence, puis reprise en 2015 par Olivier Baussan. Fondateur de L'Occitane en Provence, d'Olivier & Co et de l'Écomusée de l'Olivier, il est également très impliqué dans des associations pour la préservation du patrimoine végétal, la relance d'une économie rurale respectueuse d'une terre vivante, le développement durable, le bien-être animal, la biodiversité et l'agroforesterie.