GRAINES DE CAPUCINE BLUE PEPE
€3,25
La capucine Blue Pepe est une variété européenne unique, spécialement sélectionnée pour un usage culinaire. Son nom vient de ses magnifiques feuilles bleu acier au revers violacé. Les fleurs sont également comestibles et leur teinte rouge vif agrémente agréablement les salades et est parfaite pour garnir les sautés. Les feuilles ont un goût légèrement poivré, rappelant celui du cresson. Ce goût devient plus relevé lorsque les fleurs sont cultivées par temps plus ensoleillé et chaud. Les fleurs ont un goût moins intense que les feuilles, mais elles apportent une touche de couleur intense à toutes les recettes. Les capucines ont été cultivées pour la première fois au Pérou et introduites en Europe par les conquistadors espagnols au XVIe siècle.
SEMIS
Intérieur février-avril
Extérieur d' avril à juin
TIMING
Germination 7-15 jours
Récolte 50-70 jours
ESPACEMENT
Lors du semis 3-5 cm ; Profondeur 2 cm
Lors d'un éclaircissage de 5 à 10 cm
CROISSANCE
Ensoleillement Plein soleil à mi-ombre.
Sol Sol bien drainé, léger et humide.
Arrosage Régulier, laisser sécher.
L' ajout d'engrais n'est pas nécessaire.
BIENVEILLANCE
Conseil d'expert : Ne pas fertiliser, car cela favoriserait la croissance des feuilles et freinerait la floraison. Éliminer les fleurs fanées ou les cueillir prolongera la floraison.
JUSTIFICATIF
Pollinisateurs
Attire les abeilles, les papillons et les oiseaux.
Nuisibles
Repousse les pucerons, les punaises et les lapins.